Rohlíčky strojkem
Cukroví, které se hodí nejenom na Vánoce.
Doba přípravy cukroví :
1 hodina
Ingredience do cukroví :
600 g hladké mouky, 2 vanilkové pudinky, 300 g cukru moučka,
350 g másla, lžička kypřícího prášku, 3 vejce
podle potřeby rybízový džem a čokoládová poleva
Postup přípravy salátu :
Všechny suroviny zaděláme na vále na hladké těsto a necháme v chladu odpočinout alespoň 1 hodinu. Poté je na masovém strojku s nástavcem na cukroví protlačujeme a tvoříme rohlíčky. Pokládáme je na plech s pečícím papírem a pečeme na 170 stupňů asi 10 minut. Rohlíčky slepujeme vždy 2 k sobě pikantním džemem a konce máčíme v čokoládové polevě. Necháme zaschnout a uložíme do krabice odležet.
Čokoládovou polevu rozpustíme ve vodní lázni a pokud je hustá přidáme máslo a rozmícháme.